Chilli

Ingredientes 

• 600 gr. de patinho moído
• 2 latas de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 300 gr. de bacon picado
• 2 calabresas picadas
• Sal à gosto
• 3 dentes de alho
• 1 kg de feijão rajado cozido
• 2 tomates médios picados
• 1 pimentão vermelho ou verda picado
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de pimenta chilli ou 3 pimentas dedo de moça

Modo de preparo

1- Refogue a carne moída no óleo, acrescente o sal. Reserve.

2 - Na mesma panela, frite a cebola, o alho, o bacon e a calabresa. 

3- Retorne a carne moída refogada e acrescente o tomate e o pimentão. Misture bem.

4 - Adicione o feijão com um pouco da água do cozimento, adicione o molho de tomate e a pimenta. Deixe engrossar e sirva em seguida.